立秋习俗有哪些（立秋习俗）

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1、立秋是我国一个重要的节气。

2、在这天，我国民间流行贴秋膘、咬秋等习俗。

3、贴秋膘民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。

4、因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要减少一点。

5、秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”。

6、一旦立秋，天气虽仍然很热，而人们的身上再无湿粘不适之感，毕竟凉爽的秋天快要到了。

7、于是就开始萌发了要做点好吃的想法，以补偿入夏以来的亏空。

8、用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来，所以叫“贴秋膘”。

9、所以这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。

10、2、啃秋民间有在“立秋”这一天全家一起吃西瓜的习俗，称之为“啃秋”。

11、一些老人说，过了这一天，就不能再吃西瓜了。

12、因此，人们在立秋当日买个西瓜回家，全家围着啃，就是啃秋了。

13、而农人的啃秋则豪放得多。

14、他们在瓜棚里，在树荫下，三五成群，席地而坐，抱着红瓤西瓜啃，抱着绿瓤香瓜啃，抱着白生生的山芋啃，抱着金黄黄的玉米棒子啃。

15、啃秋抒发的，实际上是一种丰收的喜悦。

16、专家表示，立秋后西瓜不是绝对不能吃，但的确要少吃了。

17、因为西瓜性寒，“立秋”以后多吃容易导致腹泻。

18、3、秋社秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于汉代，后世将秋社定在立秋后第五个戊日。

19、此时收获已毕，官府与民间皆于此日祭神答谢。

20、宋时秋社有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。

21、在一些地方，至今仍流传有“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的说法。

22、4、杭州：食秋桃江南一带还有立秋日食秋桃的习俗。

23、立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。

24、等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

25、5、天津： “咬秋”人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。

26、清朝张焘的《津门杂记岁时风俗》中就有这样的记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。

27、”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚，于立秋当日吃下，为的是清除暑气、避免痢疾。

28、6、四川：喝“立秋水”吃“凉宵”四川东、西部还流行喝“立秋水”，即在立秋正刻，全家老小各饮一杯，据说可消除积暑，秋来不闹肚子。

29、而川东的传统习俗，立秋这一天老百姓要吃“凉宵”，即用优质糯米制作、再进行冰冻的粥。

30、一方面表达祈求风调雨顺、五谷丰登，另一方面象征夏日即将结束，秋天即将来临。

31、7、山东：立秋吃“渣”山东莱西地区则流行立秋吃“渣”，就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。

32、这么多食俗大都为防痢疾，足见我国劳动人们对秋季腹泻的防范意识。

33、参考资料来源：人民网—立秋各地习俗大比拼。

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