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众所周知，如今很多人为了实现自己的财富自由，往往会选择辞职创业，他们坚信只要“站在风口上，猪都能飞起来”，期待着有一天自己也能“一飞冲天”，但是所谓的“风口”并不好找，据有关数据统计，我国平均每分钟会诞生8家企业，这些企业平均寿命只有2年半，失败率高达80%，可以说创业并不是一件容易的事情。
所以很多人在创业时都会去选择暴利行业，正所谓“三年不开张，开张吃三年”，很多暴利行业平时生意可能不温不火，但是一旦开张，就能赚的盆满钵满，可是也有很多人对此表示怀疑，认为没有行业会有如此高的利润，那么都有哪些行业会有如此暴利呢？
茶叶行业
相信很多人都见过路边装修豪华的茶叶店或茶馆，这些店平日里看似生意冷清无人问津，却很少有关门倒闭的，实际上，很多人都不知道，茶叶行业就是“三年不开张，开张吃三年”的代表行业之一。
其实如今大多数的茶叶店看起来顾客少生意冷清，主要的原因是它的目标客户并不是我们老百姓，而是针对一些“大客户”，像企业、酒店的集体采买、各类茶叶代理商等，一般来说，一笔茶叶订单所获得的利润就已差不多足够茶叶店一年经营所需了。
而且如今茶叶行业已经开始逐渐向高端化、品牌化发展，售卖的茶叶往往会被赋予很高的品牌价值，不但吸引了很多富豪的注意，还成为不少人送礼的选择，据有关机构数据显示，2020年，我国的茶叶市场规模达2626.6亿元，同比增长了9.6%，茶叶行业的利润可想而知。
珠宝行业
除了茶叶以外，另一个利润很高的行业就是珠宝行业，据有关数据显示，珠宝行业的平均净利润率约为15%，而珠宝本身的价格就非常高昂，每成交一份珠宝订单，商家都可以获得相当多的利润。
其实严格来讲，珠宝首饰除了装饰、收藏以外，确实几乎没有别的价值，但是各大珠宝商的营销给珠宝首饰附加了很多额外价值，“爱她就给她最好的”、“钻石恒久远，一颗永流传”等广告词已深入人心，让很多人“为爱买单”。
另外据有关机构数据显示，2019年珠宝行业市场规模已高达7843亿，同比增长高达12.6%，而2020年的市场规模预计将达8831亿元左右，可以说如今的中国珠宝行业的消费需求仍在不断地增长，而且随着人们消费能力的提高，珠宝行业的发展将越来越好。
就比如国内知名珠宝品牌之一的老凤祥，据其2021年4月发布的业绩公告显示，2021年第1季度中，老凤祥的营收约171.98亿元，同比增长了18.7%，净利润则约6.48亿元，同比增长了74.46%，足以见得珠宝首饰的利润有多高。
古董行业
除了茶叶和珠宝以外，还有一个行业的利润也是非常大的，那就是古董行业，如今有很多人把买古董视作发家的一种方式，因为古董真品的价值都非常高，假如成功“捡漏”一个真的古董，那一夜暴富也不是梦。
不过古董行业的水很深，市场里的古董质量参差不齐，一般来讲，如今市面上的古董行业分为两种，一种是在古玩市场摆摊，这也是很多碰运气的人的“主要战场”，但是这种摊位良莠不齐，其中真货假货都有很多，稍有不慎就会花重金买回一堆假货。
因为古董行业本身就有一条不成文的规定，就是买古董的时候，是真是假全凭自己判断，假如成功买到真货，那自然算是本事，但是假如判断错了买了假货，那只能自认倒霉，而如今古董摊位上基本都是假货，可以说随便卖出去一件，都能赚上不少。
除了摊位以外，还有装修得很豪华的古玩门店，这些店面平时基本没有什么顾客，里面的商品也基本上都是以造型为主的工艺品，利润也很高，主要的顾客群体基本上是各类企业、酒店等，只要卖出一件，那一年都不愁了。
所以总的来说，所谓的“三年不开张，开张吃三年”的暴利行业其实就在我们身边，但是要注意的是，无论是茶叶行业、珠宝行业还是古董行业日常的生意还是很冷清的，想要做这类生意，厚实的家底是必不可少的，所以我们普通人创业的时候还是尽量不要盲目的选择高利润行业，脚踏实地才是正道。
